Maisazi Day
07 Nov
Il 1° dicembre saremo presenti, insieme a Laura Turri di Frantoio Turri (turri.com), ad Alonte in provincia di Vicenza come relatori dell’incontro sulla degustazione dell’olio extravergine di oliva, in occasione del Maisazi Day.
In questa breve mini lezione, della durata di un’ora circa, cercheremo di introdurre ed approfondire alcune tecniche base per la degustazione dell’olio d’oliva, soffermandoci ed evidenziando le più importanti proprietà organolettiche che un ottimo olio extravergine deve possedere (colore, aroma, profumi, limpedezza ecc…).
L’evento è organizzato dallo staff del famoso blog enogastronomico maisazi (maisazi.com), la partecipazione, totalmente gratuita, prevede una registrazione per poter essere inseriti fra gli invitati.
Trovate tutte le informazioni utili sulla pagina ufficiale del Maisazi Day (maisazi.com/maisaziday).
Un sentito grazie va ad uno degli organizzatori della manifestazione, Fradefra, che ha scelto anche Opera Magé come punto di riferimento all’introduzione di un argomento vasto ed eterogeneo quale l’olio extravergine di oliva.
Novembre 15th, 2007 alle 3:41 pm
Beh, direi grazie a voi per aver voluto contribuire con la vostra presenza il nostro evento. Sono sicuro che gli intervenuti apprezzerano le vostre indicazioni e noi stessi siamo molto curiosi.
A presto, quindi.
Novembre 23rd, 2007 alle 11:36 am
[...] rassegna si svolgerà in due weekend successivi, dal 30 novembre al 2 dicembre (ma noi saremo al Maisazi Day) e dal 7 al 9 dicembre e ospiterà, presso il nuovo Palafiori, più di 80 espositori che [...]
Dicembre 4th, 2007 alle 12:38 pm
[...] già annunciato più volte sul nostro blog, Sabato 1 dicembre siamo stati ospiti al Maisazi Day per parlare di olio extravergine di oliva e più in particolare di come poterlo degustare nella [...]