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Opera Magé

Notizie, informazioni e curiosità sul mondo dei prodotti tipici. Ricette tipiche della tradizione enogastronomica ligure.

"L'olio prodotto con l'oliva taggiasca è stato valutato da molti esperti come il migliore del mondo." (Lucetto Ramella).


Analisi Sensoriale di Oli Vergini di Oliva

Scritto il 26 apr 2010 da Staff in Comunicati, Olio extravergine d'oliva

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La Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi della Tuscia di Viterbo e l’Agenzia Internazionale per l’Olio extravergine di Oliva, organizzano un CORSO PER LA FORMAZIONE DI CAPO...

Olio DOP Riviera Ligure: certificazioni

Scritto il 05 dic 2009 da Riccardo in Comunicati, Olio extravergine d'oliva

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E’ di questa mattina la comunicazione che ci informa che la Camera di Commercio di Imperia rilascerà le necessarie certificazioni per la commercializzazione dell’Olio DOP Riviera Ligure dal...

Campagna prenotazione Olio DOP Rivera Ligure 2009/2010

Scritto il 08 ott 2009 da Staff in Comunicati, Olio extravergine d'oliva

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Siamo felici di comunicare che abbiamo terminato tutta la produzione di Olio Dop Riviera Ligure, da oggi, quindi, è possibile prenotare la nuova produzione 2009/2010 dell’olio DOP Opera Magé. Per...

Vendita olio: uno su dieci è DOP-IGP

Scritto il 08 apr 2009 da Staff in Olio extravergine d'oliva

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L’ultima analisi Ismea, presentata al Vinitaly-Sol il 4 aprile scorso, rileva che sugli scaffali della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), su dieci referenze di olio di oliva, almeno una è a...

GOOD: la fiera della qualità a tavola

Scritto il 26 mar 2009 da Staff in Eventi, Olio extravergine d'oliva, Opera Magé

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Torna a Udine la 2° edizione di GOOD, il salone del gusto capace di rappresentare il complesso mercato dei prodotti alimentari tipici, protagonisti della tradizione enogastronomica del nostro Paese. L’edizione...
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