È Natale! Arrivano i panettoni artigianali.
Scritto il 30 nov 2007 da Staff in Eventi
Finalmente è Natale! Come ogni anno, in questo periodo, il forno di Opera Magé è in fermento per la preparazione dei classici panettoni artigianali, prodotti e confezionati a mano, come si faceva una volta, nel pieno rispetto della tradizione.
Germano, il nostro chef e artigiano pasticciere, seleziona personalmente tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei classici dolci natalizi. Sono tutti ingredienti naturali e rispettosi della tradizione, senza aggiunta di conservanti e/o coloranti: farina, miele, vanillina, burro, tuorli d’uovo, lievito in polvere, noci, uvetta, arance candite, pinoli, latte, fichi secchi e zucchero. Il lievito madre, a bassa fermentazione, e il lento processo di raffreddamento garantiscono la freschezza e la fragranza dei nostri panettoni. Quest’anno vi proponiamo tre panettoni tipici della tradizione:
- il panettone Tradizionale
- Il panettone al Cioccolato
- il classico Pandolce genovese
Potete acquistare i panettoni artigianali di Opera Magé presso tutti i nostri punti vendita di Sanremo, Arma di Taggia, Lavagna, oppure acquistarli sul nostro negozio online di vendita di prodotti tipici, dove potrete trovare anche altri prodotti tipici della tradizione ligure: olio extravergine di oliva taggiasca, pesto, paté di olive, miele della Valle Argentina ecc. ecc.
11:25 pm il 22 ottobre 2008
Segnaliamo la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro che si terrà a Reggio Calabria dal 28 al 30 novembre 2008 col contributo del comune di Reggio Calabria presso l’area expo CEDIR.
Grandi produttori ed artigiani avranno la possibilità di confrontarsi e creare sinergie per innalzare ulteriormente il livello qualitativo dei prodotti.
L’ingresso è gratuito e saranno previste degustazioni dei prodotti di ciascuna ditta.
Il tutto all’insegna del Natale, la festività più importante dell’anno.
Per informazioni:
http://www.panettonepandoro.it