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Opera Magé

Notizie, informazioni e curiosità sul mondo dei prodotti tipici. Ricette tipiche della tradizione enogastronomica ligure.

"L'olio prodotto con l'oliva taggiasca è stato valutato da molti esperti come il migliore del mondo." (Lucetto Ramella).


Good Expo Udine

Scritto il 19 ott 2007 da Staff in Eventi

Dal 19 al 23 Ottobre apre, a Udine, Good! Expo, la fiera dell’enogastronomia.

Good Expo Udine

Una grande finestra sul mondo dei prodotti tipici, dalle Alpi al mare, alla quale Opera Magé non può mancare.

Per questo siamo presenti da Venerdì 19 Ottobre, con un nostro stand, nel quale presentiamo i nostri prodotti migliori, e soprattutto diamo spazio e risalto al nostro olio extravergine d’oliva Magino, la punta di diamante del nostro catalogo.

Per chi ancora non lo sapesse, il Magino è un olio extravergine straordinario, viene coltivato a più di 500 metri sul livello del mare, come si faceva una volta, e proprio per questo le olive prodotte non vengono aggredite dai parassiti e dalle mosche olearie, rendendo inutile l’utilizzo di diserbanti chimici e pesticidi.

Questo tipo di coltura è ormai una pratica rarissima che fornisce un olio estremamente delicato in qualità notevolmente ridotte. Viene infatti imbottigliato solo su richiesta!

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